В Новоспасском монастыре пройдет фестиваль постной кухни
Фестиваль постной кухни будет организован 22 марта в стенах Новоспасского мужского монастыря в Москве.
В братской трапезной в течение дня будет проходить кулинарная олимпиада. В ней примут участие монастыри, приходы храмов и отдельные семьи. Задачей фестиваля является знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснение пользы поста, его влияние на душевное состояние человека, сообщили «Интерфакс-Религия» в пятницу в обители.
Каждый посетитель в этот день сможет узнать рецепт понравившегося блюда, продегустировать постные блюда, поинтересоваться секретами монастырской трапезы, окунуться в прошлое кулинарии.
Собеседник агентства напомнил, что первые цари из династии Романовых проводили в этой обители специальные трапезы, поминая упокоенных здесь своих предков.