Русская линия
Сводка новостей от 1 августа 2003

Польские католические монахи надеются стать эксклюзивными производителями пива по старинному рецепту


Монахи-цистерцианцы из Южной Польши надеются стать первыми в стране производителями «настоящего эля», сваренного по недавно найденному рецепту XVII века. «Это пиво имеет темный цвет и сильно отличается от других сортов своим великолепным горьким вкусом, — рассказывает о. Эугениуш Влодарчик, настоятель монастыря Щижыц в Бескидских горах. — Конечно, мы не сможем производить много этого напитка и не станем конкурентами крупных пивоваренных предприятий. Однако наш эль будет отличаться от других сортов пива, представленных на рынке».
По словам настоятеля, он нашел забытый рецепт 400-летней давности, роясь в монастырских архивах в середине 90-х. «Разумеется, рецепт пришлось адаптировать к современным требованиям, — продолжил о. Эугениуш. — Мы не можем его разглашать — ведь наши конкуренты по пивоварению не спят. Могу сказать одно: весь секрет в особом сорте дрожжей». В интервью «Газете Выборче» о. Влодарчик рассказал, что первые пробные бочки были сварены на заказ в пивоварне одного из траппистских монастырей в Бельгии. Настоятель выразил надежду, что в течение двух ближайших лет монастырское пиво «Щижыц», количество алкоголя в котором составляет 4,5%, будет продаваться по всей Польше, а со временем прорвется и на американский рынок при посредстве польского цистерцианского монастыря в Чикаго. «В уставе св. Бенедикта записано, что монахи имеют право употреблять немного вина, — напоминает настоятель. — Хотя мы не ведем затворнический образ жизни, мы молимся шесть раз в день с 6 утра до 8 вечера. Но помимо этого мы стараемся завоевать сердца людей нашим гостеприимством».
В планах о. Эугениуша также открыть на землях, принадлежащих обители, гостиницу и пивную, а вдобавок к этому получить от Евросоюза гранты, которые позволят наладить производство сыра и меда.
EWSru.com

В День празднования памяти преподобного Серафима Саровского Святейший Патриарх Алексий совершил Божественную литургию и праздничный молебен в Серафимо-Дивеевском монастыре

Слово Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Алексия II после совершения праздничной Божественной литургии в самый День памяти преподобного Серафима Саровского

В Калуге замироточила возвращенная в храм икона преподобного Серафима Саровского

Глава Мордовии принял участие в праздновании 100-летия канонизации Серафима Саровского

Во Владивостокской епархии состоятся праздничные мероприятия по случаю 100-летия обретения мощей и канонизации преподобного Серафима Саровского

Курске в день 100-летия канонизации св. Серафима Саровского впервые отмечали праздник Собора Курских святых

Вести с Чеченской войны

Грузинская патриархия заявляет, что КЕЦ не оправдала надежд Грузинской Православной Церкви

В Уссурийске освящен храм в честь преп. Серафима Саровского

Федеральный оргкомитет по подготовке торжеств в честь преподобного Серафима Саровского продолжит свою работу

В Царском Селе праздновали 100-летие прославления преподобного Серафима Саровского

Церковные и светские власти Липецкой области укрепляют сотрудничество

Примас Англиканской церкви архиепископ Кентерберийский Роуэн Уильямс прибыл в Россию на Серафимовские торжества

В Санкт-Петербурге празднуют 100-летие канонизации св. Серафима Саровского

Работа палаточных городков в Дивееве будет продлена на неделю

Епископ Йошкар-Олинский и Марийский освятил приют «Теплый дом»

В Сарово-Дивеевских торжествах приняли участие православные англичане

Самый дальний на уральском севере приход св. Серафима Саровского в поселке Оус собрал сегодня на молитву из тайги около сотни прихожан

Серафим Саровский приехал в Волгоград

Сестры Ново-Тихвинского женского монастыря вышивают герб ко дню города Кушвы

Тульский Крестный ход, посвященный 100-летию канонизации Серафима Саровского, завершен

В Новосибирской области освящен храм в честь святого старца Феодора Томского

В следующем году на Урале откроется Институт духовной культуры имени Пушкина

Грузинская «общественность» обвиняет Патриархию. Грузинские депутаты поясняют, что акция оплачена Фондом Сороса и иеговистами

Александр Лукашенко поздравил Святейшего Патриарха и верующих Русской Православной Церкви со 100-летием канонизации преп. Серафима Саровского

Городские власти Луганска способствуют завершению строительства кафедрального собора

Накануне юбилея преподобного Серафима Саровского в Киеве освящен второй храм в честь этого святого

В присутствии Леонида Кучмы митрополит Ириней совершил чин освящения скоростного поезда

Настоятельница Свято-Покровского женского монастыря игуменья Маргарита удостоена ордена преподобного Агапита Печерского

Блаженнейший Митрополит Владимир освятил место под строительство нового храма в честь преподобного Сергея Радонежского

Начальник Управления исполнения наказаний Удмуртии оценил деятельность служителей культа в местах заключения

Представители различных религий обсудили возможность совместной деятельности по борьбе со СПИДом

Служба «Форум 18» опубликовала доклад о ситуации с соблюдением религиозной свободы в России

Придел в честь преподобного Серафима Саровского освящен в Свято-Сергиевской церкви в Туле

Священники отказываются проводить маркировку предметов религиозного культа

Митрополит Киевский и всей Украины Владимир награжден знаком МВД Украины «За отличие»

В Хабаровске заложен храм в честь преподобного Серафима Саровского

Институт перевода Библии выпустил в свет ряд изданий на бурятском, осетинском, ненецком и цахурском языках

Вышла в свет книга «Иконы Пскова»

Пятидесятники центрального региона России проводят общий пост

Бандой, убивавшей милиционеров, руководили имамы

«Двойные стандарты Аширова»: комментарий пресс-службы СПГ

Совет муфтиев России примет участие в конкурсе чтецов Корана в Мекке

Погром на воронежском кладбище: следствие утверждает, что сатанисты ни при чем

В Подмосковье на одном из шоссе обнаружен антисемитский плакат

Вышел в свет 23-й номер «Вестника пресс-службы УПЦ»

Родители киевских школьников требуют привлечения Сандея Аделаджи к уголовной ответственности

Президент Филиппин поблагодарила Католическую Церковь за поддержку во время военного мятежа

В Мексике состоится международная встреча, посвященная служению глухим людям

Израиль продолжает отказывать в визах католическим монахам

Польские католические монахи надеются стать эксклюзивными производителями пива по старинному рецепту

В настоящее время в Германии насчитывается около 100.000 буддистов

В Лондоне арестованы 19 предполагаемых участников ритуального убийства

Международный суд в Гааге вынес приговор бывшему офицеру сербской армии


Rambler's Top100 Каталог Православное Христианство.Ру Рейтинг@Mail.ru