Итальянский теолог Массимо Салани, автор множества книг и признанный эксперт в сфере религиозного аспекта еды в мировой культуре, обрушился с ожесточенной критикой на сеть «Макдоналдс». В интервью ежедневной газете для епископов «Аввенире» Салани заявил: «Фастфуд по своей сути попирает основы католицизма». Предприятия быстрого обслуживания представляют собой, по его мнению, «полное забвение сакрального аспекта принятия пищи». В этих богопротивных заведениях «люди быстро утоляют свой голод, чтобы тут же заняться чем-то другим, и таким образом уничтожается священное содержание совместной трапезы». Оскорбленные владельцы итальянских закусочных сети «Макдоналдс» поспешили оправдаться посредством такого аргумента: «Фастфуд означает быстрый сервис, а вовсе не быстрое поедание пищи».
