8 декабря в Красноярске в выставочном комплексе на острове Отдыха состоялось открытие «Рождественской ярмарки». Торжественная церемония началась с выступления православного детско-юношеского хора «София». Затем состоялся чин благословления и освящения ярмарки, который провел настоятель храма рождества Христова священник Иоанн Боев. Отметим, выставочная компания «Красноярская ярмарка» уже долгие годы проводит выставку, посвященную рождественской тематике и празднованию Нового года. В 2004 году впервые в истории проведения «Рождественской ярмарки» в ее рамках пройдут презентации более 30 китайских компаний из провинции Хэйлундзянь (Харбин). Изюминкой выставки станет «Парад Дедов Морозов и Снегурочек», который пройдет 11 декабря. По итогам конкурса будет определен «Самый добрый и веселый Дед Мороз» и «Самая обаятельная и привлекательная Снегурочка». Оценивать конкурсантов будут дети, выбранные из числа лауреатов и победителей различных детских и молодежных конкурсов. Завершится парад грандиозным пиротехническим шоу. Во все дни работы выставки для шеф-кондитеров, технологов, руководителей кондитерских производств «Красноярская ярмарка» и «Сибирская ассоциация гостеприимства» проводят мастер-классы по кулинарному искусству «Большое рождественское меню». Regnum