Казань снабжает Нижний Новгород халяльными и кошерными курами
Производство мяса кур в соответствии с иудейскими традициями наладила птицефабрика «Казанская» по инициативе еврейской религиозной общины Казани, сообщает «Благовест-инфо». Предприятие намеревается поставлять продукцию в различные регионы страны. На днях первая партия кошерных кур отправилась в Нижний Новгород. Начиная с нынешней недели, птицефабрика начинает выпуск и халяльных кур, забитых в соответствии с предписаниями шариата. Открытие производства приурочивается к началу священного для мусульман месяц Рамадан. Казанская кондитерская фабрика «Заря» также к началу священного месяца Рамадан готовит выпуск конфет и печенья, соответствующих мусульманским требованиям. Чтобы соблюсти это условие, из числа ингредиентов будут исключены спиртосодержащие вещества и жиры животного происхождения. Regions.Ru
