Каждый четвертый сотрудник в Кремле будет соблюдать Великий пост
Каждый четвертый сотрудник администрации Президента РФ будет соблюдать начавшийся 23 февраля Великий пост. Для тех, кто на семь недель решил отказаться от всего мясного и молочного, комбинат питания «Кремлевский» вводит в меню раздел «постные блюда». Пресс-секретарь Управления делами (УД) Президента РФ Виктор Хреков рассказал, что ежедневное меню кремлевских столовых, по уже устоявшейся традиции, пополняется в соответствии с православным календарем. Так, на Рождественский и Великий посты готовятся блюда без мяса и молока. «Постную пищу выбирает примерно четверть сотрудников администрации», — сказал Хреков. По его словам, в меню на время Великого поста включены всевозможные овощные салаты и ассорти, соленья и маринады, грибной суп и овощные похлебки, разнообразные каши, в том числе и из тыквы. Комбинат питания УД обслуживает столовые администрации Президента, Дома правительства, зданий Госдумы и Совета Федерации. Тем, кто по тем или иным причинам пост соблюдать не будет, кремлевские повара готовы предложить блюда из мяса и молочных продуктов, ИТАР-ТАСС / Русская линия
