Первый день Великого Поста в Греции встречают пикниками
Греция отмечает начало православного Великого Поста — Чистый понедельник — как национальный праздник. Этот день в Греции и на Кипре является выходным. В православных семьях Греции принято встречать начало поста в кругу семьи. Традиционно в этот день, если позволяет погода, проводятся пикники под открытым небом. Главные блюда Чистого понедельника у греков — морепродукты: осьминоги, креветки, кальмары, каракатицы. Также в большом почете всевозможные овощные блюда. Главный секрет их приготовления заключается в том, что продукты должны быть самыми свежими. Еще одна традиция Чистого понедельника — запуск воздушных змеев. В этом году погода благоволит поклонникам этого увлечения: метеорологи обещают жителям Греции теплую солнечную погоду и умеренный ветер, при котором лучше всего запускать воздушных змеев. РИА «Новости»
