Я - в курсе. И Вы неправы.

Я думаю, Вы, Lucia , учились не в обычной школе. Т.к.: выросли не в обычной семье, не в обычном городе (сравните числ-ть населения Ленинграда и России 70-х), и т.д. В интеллигентном окружении 70-х было много снобу, диссидентства, а иногда и нравственного разврата, - это считалось хорошим тоном. Цена этому теперь известна, так же как и имена зачинщиков и юмористов. О цене и речь.
Схожие по духу речи велись интеллектуалами и перед 1917-м.

"Напомнить анекдоты?"
- Мне - нет. А Вам, что и сейчас от них смешно?

Не выдергивайте из текста.
В 90-е многие бы пошли в эти профессии, если б это было так же возможно , как и в 70-е. Возможности-то есть, да не про нашу честь.
Однако же их нет: ни рабочих, ни крестьян ... и далее по списку.
В центре Москвы районный педиатр из ближнего зарубежья с трудом говорит по-русски и даже не всегда различает лекарственные группы препаратов.