Да можно и 10 лет воздерживаться если напрячься и молиться... Не пробовали ? Правильно Кураев сказал где-то и в чем-то, не буквально конечно, а на каком-то одном из глубинных аспектов - долг а не только "самохотение на всякое плотское вожделение". А молоко да, киснет, естественно киснет... Одно другого не исключает.