Дорогой Ваня, В Новом Завете Вы не встретите и подробных регламентаций, о которых говорят более поздние правила и каноны. Я могу только повторить Вам: Вы за епископа или священника не в ответе, а вот они, помимо себя, ещё и за Вас ответят, если на что-то неверное соблазнят.
Что за странная дилемма: "Может быть вообще не поститься, чем поститься лукаво?" Вы пробуйте поститься как положено - вот и всё, что от Вас требуется. Старайтесь, чтобы Ваша праведность превзошла фарисейскую - разве Вам в этом фарисеи помеха? И не забывайте, в конце концов, что не пища сама по себе делает нас достойными или недостойными Царствия Небесного.