"..А в лагере уничтожения срок не отбывали, а содержались до уничтожния"

Зачем держать лагеря "уничтожения", когда любой мало-мальски подходящий овраг мог быть приспособлен для уничтожения? Деньги некуда было девать ? Или откармливали перед этим?