Уважаемая Татьяна.
Как следует из приведённой Вами цитаты, Достоевский выразил мнение европейцев, а не своё собственное мнение. Причём мнение европейцев в определённый период времени.
Это мнение у них , действительно, присутствует, но до поры, до времени: пока беда в Европе не грянет.
А потом: Русские - спасите, Русские - помогите. И Руский Ванёк, над которым ещё вчера Европа подсмеивалась - щи лаптем хлебает, в лаптях ходит, вдруг... и на коне в Париже, и на танке в Берлине.
Кого надо спасти, спасает. А обычно - тех самых европейцев и спасает.