Уважаемый Олег!
Не знаю, что ответит на Ваш вопрос И.А., но я замечу, что тут надо бы различать понятия ума и рассудка (как это делал святитель Феофан Затворник). В приводимых Вами цитатах под разумом (которому либо надлежит разрастаться не далее как в пределах веры (Православие), либо самому определять пределы веры (католическая схоластика)) понимается именно рассудок (А термин "разум" - в этом смысле - использовался вслед за цитируемыми авторами - Дж. Реале, Д. Антисери).
А когда писалось о "главенстве ума над сердцем", то подразумевается "нус" - высшая сторона духа. Свт. Феофан об этом писал так: "Утвердить в себе надо ту мысль, что здесь дело идет о познании мира невидимого и вещей духовных. Познание мира видимого и вещей чувственных совсем другое дело. Тут действуют другие способности и с другими приемами. Смешивать то и другое не должно. От сего бывает великое зло...".