Греки почитают не только прп. Серафима Саровского, но... и, увы, Марию Скобцову. Не хотелось бы возвращаться к этому вопросу...
Да, и монах Паисий личность весьма пререкаемая. На прошлых форумах уже об этом говорили... Канонизации не было? - Не было. Поэтому я его за святого не почитаю. Вам это не нравится, - осуждайте. Для меня авторитет - Церковь, а не какие-то книжки, без благословения Московского Патриарха проникщие в Россию.