В Евангелии противоречий нет. А в Типиконе - есть.

Типикон издания Украинской Православной Церкви, 1997 год (издано по благословению Митр. Владимира), страница 420. Последование Святыя Четыредесятницы, в среду первыя седмицы вечера.
"Слава, и ныне, Богородичен тогоже гласа, и обычное кончание. Входяще же в трапезу, ядим сухоядение: пием и сок с медом. В четверток же тоя седмицы трапезы не поставляем, но пребываем постящеся даже до пятка: тогда бо ядим входяще в трапезу".
Среда и пятница - сухоядение.

На 39 странице Типикона читаем главу "От Правил Святых Апостол и Святых Отец о Святей Велицей Четыредесятнице, яже должен всяких христианин опасно хранити":
"Во Святую и Великую Четыредесятницу, первыя недели первый день, сиесть в понедельник, отнюдь ясти не подобает, такожде и во вторый. В среду же по совершении Преждеосвященных, трапеза поставляется, и ядим хлеб тепл, и от снедей овощных теплых".
Среда - вареная пища.

В том же "Последовании Святыя Четредесятницы" сказано, что "Студийския же обители Типик повелевает в Великий Святый Четверток ясти едино варение, и сочиво, и отварен боб: пием же и вино. Святыя же горы Типик повелевает... ясти варения два с елеем, и вина по три чаши" - т.е. в одном случае пост без елея с вином (как в Великую Субботу), в другом - с елеем.

"И сия вся, яко разсудит настоятель" (оттуда же). Типикон противоречий не боится.