"Так что. мы должны их тоже уважать?"

Вообще-то должны. А что Вы предлагаете, ненавидеть и клеймить позором? Мне, например, не мешает то, что многие мои коллеги -эволюционисты и даже порой атеисты. Хотя я считаю, что эволюционизм неверен и в корне противоречит Христианству, я просто стараюсь принимать людей такими, какие они есть, жить и работать с ними и уважать их.