"Вино веселит сердце человеческое"?..
- САВИН ИГОРЬ
30.12.2007 20:11
Остерегу от покупного вина.. Очень смешит вино на побережье Кавказа.. К сожалени. столько виноградников там нет и потому как у частников, так и в магазинах встречается массы бурды крашеной, с подсластителями и ароматизаторами. Мне доводилось пивать у родственника и дорогое т.н. "грузинское" вино, с осадком в четверть бутылки! по нескольку сот руб за бутылку. "Вино", предназначенное для быдла изготавливают из всего чего угодно, вплоть до бурака!, красят, пастеризуют!(что очень плохо, зато "вино"долго стоит), добавляют всякую дрянь, затем клеят медали на этикетки и впаривают нам. Единственно, что там есть натурального-это 10% алкоголя. Частники тоже могут сделать дрянь и из своего вина.. Мой дядя , живущий на юге регулярно забывает ставить качественный водяной затвор(вино от соприкосновения с воздухом киснет), забывает вовремя снимать с осадка(вино также горчить начинает).. Вот Филонову такое частное вино и в основном попадало. Про водку скажу одно - до революции с 30 ведер первача делали всего одно ведро водки!. Потому от неё и голова не болела. А почему травятся самогоном? Потому что жадничают и берут и "голову " и "хвост"(что является жутким ядом. "Голова и хвост" -вот яд и сивуха, от которой ии мрет на Руси народ. Уметь надо гнать, очищать напиток и употреблять во время, под хорошую закуску и мясо- и будешь жить долго. Я удивился, когда увидел впервые в Москве пьяного, валяющегося прямо на улице.. В Осетии во дворе каждого дома- ирон хадзар( осетинский общ.домик или навес с общ.посудой и хоз.принадлежностями). Там режут скот прямо во дворе, садяться под навес и беседуют , отмечают праздники.. Если кто даже и переберет- его соседи под белы ручки отнесут домой.. И никто пьяным не валяется и приключений не ищет
|