Skimen, я живу в Уфе и у нас тоже разница с Москвой 2 часа, но реально разница составляет 1 ч. 15 мин., у Вас эта разница еще на пару минут меньше. А по заходу и восходу солнца смотреть некорректно, потому что это зависит еще от широты. Зимой Вы приближаетесь по заходу солнца и разница становится даже менее часа, а летом наоборот Москва отдаляется и разница между Вами будет уже около 2 часов.
Но в целом с Вами согласен, Нам как и Вам надо сокращать разницу с Москвой, как минимум до 1 часа. Вводить же московское время в Предуралье сразу не стоит это все таки не наш часовой пояс, будет слишком резкий контраст с нынешним временем. Тогда средний полдень у Нас и Вас будет наступать около 11ч 15мин. Возможно через несколько лет можно подумать, но сначала надо ввести +1 час и привыкнуть к такому времени. А если еще отменят переход на летнее время, то нам московское время строго противопоказано. У нас восход тогда будет в 2.40 ночи, у вас около 3.00 ночи это явно рановато. Идеально решение пока это +1 час от Москвы.