А почему, собственно, ЦСЯ не должен меняться? Меняется и меняется. Не вижу проблемы. Есть разные изводы, моравского извода, думаю, Вы при всей своей любви к церковно-славянскому языку не поймете (или поймете слабо).

Так что пусть уж смягчаются согласные перед "е". Не страшно.

ЗЫ. Я вообще предпочитаю службы по-гречески. Ни бельмеса не понимаю, но красиво. :)