Благодарю Вас за корректное объяснение, отец Андрей.
Что ж, если есть возможность не содержать раввинов, я этого делать не буду. :) В Москве можно и без кашрута обойтись. :)

Но в Иерусалиме я буду покупать кошерный хумус, а не арабский. Потому что арабского хумуса я там вообще не видела. :)