"Трезвость телесная не только есть высокая добродетель, но и дар Божий. Она украшала пророков... О ней предсказывали ангелы Божии. Так жене Маноя - матери Сампсона, ангел Божий предрекал, что имеющий родиться от нее сын не будет пить ни вина, ни сикера, а потому завещал и ей воздерживаться от этих напитков во время чревоношения... Также предсказывая рождение Предтечи, архангел называет его великим, указывая величие и в том, что он не будет употреблять вина и сикера, а будет исполняться духом Святым. Так братие, высока добродетель воздержания в очах Божиих! Но насколько высока добродетель эта, настолько гнусно невоздержание. Через вино, как бы через дверь, человек приходит к другим порокам". епископ Никон 1899 г.

"Зная о замыслах дьявола, Бог еще Аарону сказал: не пей вина и сикеры ты и сыны твои с тобою, чтобы не умереть. Пусть это постановление будет для всех родов. Бог не говорит: не пьянствуй, а говорит "не пей вина и сикеры, чтобы не умереть", заметьте это. Да при том это ведь говорится о самых легких и маловредных винах. Не пей вина, чтобы не умереть - значит: не только пьянство, но и всякое питье вина может привести к смерти телесной и душевной потому, что питье вина и прочих спиртных напитков есть хитрая ловушка дьявола. Господь говорит людям через первосвященника Аарона: не пей вина, потому что это есть начало пьянства". (А.Рождественский "Памятная книжка трезвенника", С.-Петербург, 1900, с.50).

"В двадцати милях от Александрии есть Лавра. .. Туда мы прибыли к авве Феодору и спросили его: "Хорошо ли, отче, если мы придем к кому или к нам придет кто-нибудь и мы разрешили на вино?" "Нет!"- отвечал старец. А как же разрешали древние отцы?" "Древние отцы были велики и сильны - они могли разрешать и опять запрещать. А наш род, чада, не может разрешать и запрещать. Если мы разрешим, то уже не выдержим строгого подвижничества" Луг Духовный. Сергиев Посад. 1915 с.192-193
.
"Однажды в скиту сделано было угощение для братии. Одному из присутствующих старцев подали чашу вина. Он отказался выпить ее, сказав подавшему: "Унеси от меня эту смерть". Прочие, участвовавшие в трапезе, увидев это, также не стали пить вина"Св. Игнатий Бренчанинов. Отечник. Пб. 1903 с.482.