«…Не хотелось бы разрушать Ваши иллюзии относительно дореволюционной России, но придётся (ради исторической справдливости, как минимум)».



«…Тогда, в конце 19 в., в России производилось в среднем на душу населения чуть больше одного литра алкоголя. Сегодня – около 20 литров абсолютного спирта» - это цитата из обсуждаемой статьи.
Я привёл в качестве примера цифры, Вы субъективные оценки современников – для них 1 литр – трагедия, для нас розовая мечта.
Столь низкое, по сегодняшним меркам потребление можно смело расценивать как повальную трезвость.