Уважаемый Александр!
Чую немного издёвки в Вашем голосе, но всё же рискну высказаться.
Читали ли Вы о фолиевой кислоте (В9)? Удивительный элемент, доложу я Вам. Очень важен для организма. Знаете где, помимо прочего, он содержится? Не поверите - в красном сухом вине и живом пиве.

Буквально вчера читала о недавно изданной книге "Антирак", автор (врач-онколог), к сожалению, сам пережил эту страшную напасть и делится со всеми неравнодушными к собственному здоровью, какие факторы влияют в наше время на развитие этого ужасного заболевания. Питание очень важно. Есть продукты "нежелательные" - сахар, чипсы, жареное красное мясо, хлебобулочные изделия и т.д., а есть "предпочтительные" - капуста, брокколи, гречка, рыба и ВИНО - правда, с одной оговоркой - во время трапезы (не на голодный желудок).

Понятие нормы давным-давно в литературе определено: 1-2 бокала вина для женщины, чуть больше - для мужчин. Естественно, не каждый день.

Никто же не говорит о том, что надо выпить бутылку водки "в одни ворота" :-) именно это и есть алкоголизм :-(